Feu Follet 2024
16,00 €
Notre cuvée "domaine"
Un Chenin sur Schiste pour découvrir l'univers du domaine.
Un vin vif, tendu et ciselé
100% Chenin
Vin de France
Vignes plantées dans les années 80, 90, 2004 et 2016
Terroir de schistes gréseux vert à gris
Vendange manuelle
Fermentation en levures indigènes
Vinification et élevage 1/3% en cuve – 2/3% en bois dont 1 foudre de 25 hl neuf et des vieux fûts de 600 L, 400L
Mise en bouteille fin novembre 2025
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